第106章 辣卤鸡爪
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随手撒把种子便可长出好苗。您种上橘子树、桃树、枣树和甘蔗,保您一年四季都有收成。至于那块庄地是旱地,荒了许多年,前两年的收成可忽略不计,必得到第三年才可收支持平,您请两户庄户来来帮您耕种麦粟或是菘、葵菜,或是瓜类,都挺好,往后也是一项可观的进账。” 含钏听着记在心里头。 钟嬷嬷也听得云里雾里的。 这两从宫里出来的,从未学过庶务。 哪样田种哪样菜,什么时候收成好什么时候收成差,该收几个点的租子,又该请怎样的庄户... 简直是两眼一抹黑。 故而,女使出宫虽好嫁,家中略有些恒产家底的人家倒也不太乐意娶回去——虽懂琴棋书画,断文识字,可不会管庶务啊!许多人家,特别是官宦人家,一家人的吃穿嚼用全依仗着中的田地收成,或是店铺租子...若主妇没成算,家底便会越过越薄,一家人的吃穿都没着落了。 含钏不了解这一块儿的生意,未置一词,跟着黄二瓜的思路走。 以五十两银子的价格贱卖了山地,又托黄二瓜找到了两户刚从山东到北京谋生的庄头,买了苗儿、种子,原处盖了两间简朴实用的宅子,正好如黄二瓜所料,六十两银子刚好怼够。 既是要打理庄户,总不能时时处处都仰仗黄二瓜。 含钏特意带着小双儿去近郊书场买了几本《齐民要术》、《陈敷农书》、《王祯农书》等,眼睛从书摊上扫过,抿了抿唇,终究是将那本书抽了出来,放在一块儿算了账。