第318章,敞开了吃
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此时,林知瑜家里特别热闹。 蔬菜基地里的人跟水果基地的人加起来有两百3十来人,幸好她家的院子大,盛下这么多人完全没问题。 大伙儿都挺开心,好像在赶集又像在拜年,总之气氛很融洽。 肉串按着人分,每人十个肉串,每个肉串上有8块两厘米见方的肉块儿,肥瘦相间的猪肉烤到表面微微焦,热油顺着肉的纹路慢慢滑下,上面裹着1层红润油亮的酱料,香味儿扑鼻而来,馋虫迅速被勾起。 就这么看着,那口水咽了1口又1口。 村里人的晚饭1般都是红薯稀饭,配上点儿咸菜,有条件的再来个玉米面饼子,这便是好日子了。 谁家大晚上的吃肉啊。 即便吃肉那也是留在中午,因为早饭吃的简单,干1上午的活儿体力会消耗很多,中午吃饱了吃好点儿不仅可以快速恢复体力,下午还能有劲儿干活儿。 关键大伙儿吃肉,都是切个两3片薄薄的肉片,油也不会放很多,多放些白菜啥的,有个肉味儿这菜便算是香的。 可现在,大伙儿才发现,他们那根本不叫吃肉,纯粹地打打牙祭解解馋。 林家小闺女给准备的这些才叫真正的吃肉! 还有这吃肉的法子多新鲜呐,没有切成片炒,也不用水煮,而是切成块儿放在碳火烤。 仔细1闻,烤肉里还有1股子淡淡的碳火香。 大伙儿还是第1次见这种吃法,1时间不知道该咋吃,这里面是不是还有什么讲究呢? 有人终于忍不住,顾不得烫,想要尝尝味道,1咬就是1大口,猪肉经过碳火烤制本就香