四十
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应浓一声,自己提前出去买菜去了。方应浓得着空,也问周允庭中午想吃什么。 周允庭说:“我最近在学做饭,想你来尝尝成果,看怎么样。去你家去我家都行。” 方应浓问:“那你想做什么?” 两人凑在一起小声讨论了一会儿,决定做个方便点的,周允庭问清方家有砂锅,提议花甲粉丝煲,方应浓点头,掏出了钱,跟周允庭说:“家里什么吃的喝的都没有,你顺便帮我买了。”说着方应浓就笑了,“我犒劳一下你,还是你做饭,我也不亏啊。” 她点点桌子,“东西你放这儿,待会我替你洗笔。” 周允庭便收下了钱,随后也下楼去买菜。 中午十二点,专业班和兴趣班都下了课,方应浓抓着两支毛笔去洗了下楼,没骑车,去到路口等了会儿,坐上周允庭的车,回自己家。 方应浓家不太开火,周允庭买东西就买得齐全,豆瓣酱和生cH0U醋等调料都有准备,饮料零食都满满两大袋子。 做花甲粉丝煲,需要很多蒜。方应浓想要打下手,周允庭塞了一头蒜给她,让她去客厅坐着剥蒜,周允庭自己则是在厨房收拾虾。虾头和虾身分离,去掉虾线,虾头去须,留着煎虾油。 热锅冷油,滑入虾头,小火慢煎。刚开始煎的时候不太需要翻动,周允庭趁煎虾油的空隙,切好酸辣椒,准备好了两勺豆瓣酱,洗好花甲,顺便把小砂锅重新洗了一边放置一旁待用。 这两个砂锅是方应浓和唐起云以前琢磨h焖J时买的,一人一