第414章

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    小吃普遍涨了五成左右，蚝油涨为二两银子一瓶，花露和纯露涨到三两银子一瓶，清凉油涨为二钱银子一小罐。

    这几天秋记六陈每日的营业额就接近百两银子，刨去成本也有六十多两，如果能保持下去，一个月便能赚接近两千两净利润了。

    关六原本只是一个布料铺子的管事，哪里见过这么热闹的生意，给秋华年看账时，嘴角都快要咧到耳根上了。

    秋华年遵守承诺，让关六做京中秋记六陈的掌柜。

    关六熟悉西市的情况，做生意的经验丰富，性格圆滑会来事，身契也在秋华年手里，是非常合适的人选。

    当然，秋华年也不会盲目地信任关六，他深知人性是经不起考验的，完善合理的制度才是长远发展的保障。

    秋华年制定了一整套的借鉴于现代公司的业务管理制度，让不同的伙计负责不同的东西，互相监督制衡，同时加入了绩效和考评，增加员工的积极性。

    京中秋记六陈的账目每十日汇报一次，秋华年没有那么多精力，请了住在玉竹院的原葭帮忙审账，而他自己则每个月看一遍账目。

    这样层层安排下来，不用花太多功夫，就能高效地管理好铺子了。

    这天秋华年正在内院正房一边纳凉，一边看九九算家中下人们的月钱，突然听见金三禀报说宫里来人了。